いつも越後 岩船家オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご案内の通り、本日より令和５年産【新米】新潟岩船産コシヒカリ・こがねもち(杵つき餅)販売開始しました。
新潟県の県北「村上市」でとれる岩船産コシヒカリは、清流日本一となった荒川や鮭の上る川としても有名な三面川の水で育っており、同じく新潟魚沼産のコシヒカリと並んで美味しいと有名です。
また杵つき餅は、契約農家から直送される新米「特別栽培こがねもち」を原料に、通気性や遠赤効果に優れる木の蒸籠を使用した昔ながらの伝統製法（蒸籠蒸し、杵つき法）で、美味しく仕上げました。
全国の皆様へ自信を持ってお奨めできるお米です。是非一度ご賞味ください。
